Atnaujinkite savo patiekalą su daugybe spalvingų daržovių! Puikia tinka kaip užkandis laukiant svečių, bei laikantis dietos. 1 porcija – tik 263 kalorijos.
2 porcijos
Ingredientai:
Kopūsto galva (nedidelė) 1 vnt.
Morka 2 vnt.
Molūgas ½ vnt
Cukinija 175 g.
Raudonasis kopūstas 125 g.
Džiovinti pomidorai 100% (ekologiški) 50 g.
Baltos virtos pupelės 2 puodeliai
Vanduo 2 stiklinės
Kaip gaminti:
Prieš dieną džiovintus pomidorus pamerkite į vandenį ir palikite šaldytuve. Kitą dieną virtuviniu maišytuvu sutrinkite pomidorus su vandeniu, įdėkite pupeles ir jas sutrinkite kartu su pomidorais. Jei reikia, dar įpilkite šiek tiek vandens.
Daržoves supjaustykite šiaudeliais. Ant kopūsto lapo dėkite daržoves ir susukite. Sutvirtinkite ir valgykite su padažu.
Skanaus!