Daugelis iš mūsų nori dieną pradėti nuo puodelio kavos, tačiau jei bandote numesti svorio, ar tai padeda arba labiau trukdo? Atlikti tyrimai rodo, kad kofeinas gali būti naudingas svorio metimui, bet kartu kai kurios kavos rūšys gali ir rimtai trukdyti jūsų riebalų deginimo pastangoms. Taigi, ar kava gali padėti jums numesti svorio?
- Tyrimai rodo, kad kofeino suvartojimas gali turėti teigiamą poveikį svorio mažėjimui, nes gali skatinti svorio ir kūno riebalų mažėjimą. Kofeinas turi stimuliacinių savybių termogeninį poveikį, kuris didina fizinį aktyvumą, pagreitina medžiagų apykaitą, todėl padeda sudeginti daugiau kalorijų. Mokslininkai nustatė, kad 4 puodeliai kavos per dieną yra susiję su „kukliu“ kūno riebalų mažėjimu.
- Kava taip pat gali sumažinti apetitą. Tyrimai rodo, kad ne daugiau nei 4 valandas prieš valgį išgėrę kavos, galite sumažinti kalorijų kiekį, kurį suvartosite. Kavoje taip pat yra chlorogeno rūgšties, kuri, kaip įrodyta, skatina riebalų deginimą ir gali padėti sulėtinti angliavandenių įsisavinimą.
- Kavą gerti rekomenduojama tik pirmąją dienos dalį. Jei vartosite per vėlai, kofeinas gali neigiamai paveikti jūsų miegą, kurio kokybė ir ilgis yra svarbus veiksnys sėkmingam svorio mažėjimui. Kokybiško miego trūkumas gali neigiamai paveikti hormonus, reguliuojančius jūsų apetitą ir sotumą, jausitės alkani ir mažiau patenkinti suvalgytu maistu. Moksliniais tyrimais įrodyta, kad tarp miego stygiaus ir viršsvorio yra glaudus ryšys. Jei jūs nepakankamai išsimiegate, organizme sulėtėja medžiagų apykaitos procesai, be to, stiprėja alkio jausmas. Iš čia vėl ateina padidėjęs noras užkandžiauti, prisivalgyti per daug.
- Bandydami numesti svorio svarbu atsižvelgti, kokią kavą vartojate. Geriausiai yra vartoti aukštos kokybės juodą, nesaldintą kavą. Įvairūs kavos gėrimai yra populiarus malonumas, tačiau žmonės dažnai nepakankamai įvertina jų kalorijų ir cukraus kiekį. Daugelyje saldintų kavos gėrimų yra tiek pat cukraus kaip desertuose, todėl jie turėtų būti laikomi retais malonumais, o ne kasdienės rutinos dalimi. Pavyzdžiui, įprastas juodos kavos puodelis turi tik apie 5-10 kalorijų ir neturi cukraus, o kavos gėrimai (tokie kaip Latte, Cappucino, kiti gėrimai gardinti sirupais, pagardais, avižiniu ar kitu pienu) įprastai turi apie 259–430 kalorijų priklausomai nuo gėrimo ingredientų ir dydžio. Jie taip pat turi net keletą arbatinių šaukštelių cukraus. Tyrimas paskelbtas „Clinical Nutrition“ žurnale, parodė, kad per dieną išgeriamas kavos puodelis gali padėti numesti svorio, bet jei į jį įdedamas šaukštelis cukraus, nauda išnyksta.
- Kofeino įtaka jūsų organizmui gali būti skirtinga. Pavyzdžiui, jei kas nors patiria lėtinį stresą ir turi padidėjusį streso hormono kortizolio lygį, kofeinas dar labiau padidins kortizolio lygį ir pablogins situaciją. Kofeinas gali pabloginti nerimą ir neigiamai paveikti miegą. Per daug kavos gali sukelti nemalonius šalutinius poveikius, tokius kaip virškinimo problemos ir padidėjęs širdies ritmo greitis. Dažnai vartojant kavą didėja nerimo jausmas, sudirgimas. Tai – dar priežastis sieti kavą su svorio didėjimu, nes nerimaujantys, stresą patiriantys žmonės suvalgo daugiau, rečiau kada kreipia dėmesį į maisto kokybę. Neigiamų emocijų veikiamas žmogus labiau linkęs užkandžiauti produktais, kuriuose gausu riebalų ir angliavandenių.
