Jeigu Jums patinka ,,Snickers” batonėlis, šis veganiško pyrago receptas kaip tik Jums. Tai veganiškas ir labai paprastas pyragas „be kepimo“, kurio pagaminimas užtrunka apie 1 val. 30 min. Pyragas 35 minutes laikomas šaldiklyje.
Paruoštas patiekiamas dvylikai asmenų.
Kalorijos: 280 kcal.
Ingredientai:
Datulės 36 vnt.
Žemės riešutų sviestas 6 valg. šaukštai
Veganiški vanilės baltymų milteliai 3 valg. šaukštai
Druska 4,5 g.
Vanduo 6 valg. Šaukštai
Avižiniai dribsniai 3 stiklinės
Žemės riešutai 1,5 stilinės
„Lindt“ 70% šokoladas 150 g.
Gaminimas:
Virtuviniame maišytuve iki vientisos masės sutrinkite datules, žemės riešutų sviestą, baltymų miltelius, druską ir vandenį. Gaunate karamelę. Avižinius dribsnius trinkite tiek, kad atsirastų šiek tiek miltų. Į sutrintus avižinius dribsnius po truputį pilkite karamelę ir maišykite. Formą išklokite kepimo popieriumi, sudėkite sumaišytą masę ir 5-ioms minutėms padėkite į šaldiklį.
Ištirpinkite šokoladą. Ant masės išimtos iš šaldiklio dėkite žemės riešutus ir užpilkite šokoladu. Pusvalandžiui dėkite į šaldiklį. Išėmus supjaustykite.
Skanaus!